Lentilles : Facteurs déterminants des grades primaires et des grades d’exportation
Le 1er août 2024, les tableaux de détermination des grades primaires et des grades d’exportation figurant dans le Guide officiel du classement des grains ont été mis à jour en format vertical. La présente page sera accessible à titre de référence jusqu’au 1er février 2025.
Nom de grade | Norme de qualité | Couleurs contrastantes | Tachées % | |
---|---|---|---|---|
Variété | Condition | |||
Canada numéro 1 | Toute variété de lentilles enregistrée sous le régime de la Loi sur les semences | Grosseur uniforme, bonne couleur naturelle | 0,2 | 1 |
Canada numéro 2 | Toute variété de lentilles enregistrée sous le régime de la Loi sur les semences | Grosseur uniforme, couleur naturelle raisonnablement bonne | 0,5 | 4 |
Extra Canada numéro 3 | Toute variété de lentilles enregistrée sous le régime de la Loi sur les semences | Grosseur uniforme, couleur passable | 2,0 | 7 |
Canada numéro 3 | Toute variété de lentilles | Couleur médiocre | 3,0 | Aucune limite |
Si les caract. des lentilles numéro 3 ne sont pas satisfaites, classez | Lentilles, Échantillon Canada - Couleurs contrastantes |
Nom de grade | Dommages | |||
---|---|---|---|---|
Échauffées % | Pelées, fendues et cassées % | Autres dommages % | Total % | |
Canada numéro 1 | 0,2 | 2,0 | 1,0 | 2,0 |
Canada numéro 2 | 0,5 | 3,5 | 2,0 | 3,5 |
Extra Canada numéro 3 | 0,5 | 5,0 | 5,0 | 5,0 |
Canada numéro 3 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 10,0 |
Si les caract. des lentilles numéro 3 ne sont pas satisfaites, classez | Lentilles, Échantillon Canada - Échauffées | Lentilles, Échantillon Canada - Endommagées | Lentilles, Échantillon Canada - Endommagées | Lentilles, Échantillon Canada - Endommagées |
Nom de grade | Matières étrangères | ||||||
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Ergot % | Excrétions % | Fragments d’insectes % | Sclérotiniose % | Pierres % | Autres matières étrangères % | Total % | |
Canada numéro 1 | 0,05 | 0,01 | 0,02 | 0,05 | 0,1 | 0,2 | 0,2 |
Canada numéro 2 | 0,05 | 0,01 | 0,02 | 0,05 | 0,2 | 0,5 | 0,5 |
Extra Canada numéro 3 | 0,05 | 0,01 | 0,02 | 0,05 | 0,2 | 0,5 | 0,5 |
Canada numéro 3 | 0,05 | 0,01 | 0,02 | 0,05 | 0,2 | 1,0 | 1,0 |
Si les caract. des lentilles numéro 3 ne sont pas satisfaites, classez | Lentilles, Échantillon Canada - Ergot | Lentilles, Échantillon Canada - Excrétions | Lentilles, Échantillon Canada - Mélange | Lentilles, Échantillon Canada - Mélange | 2,5 % ou moins : Ouest - Lentilles, Rejetées (grade) - Pierres ou Est - Lentilles, Échantillon Canada - Pierres. Plus de 2,5 % : Lentilles, Échantillon - Récupérées |
Lentilles, Échantillon Canada - Mélange | Lentilles, Échantillon Canada - Mélange |
Remarque : Sur demande écrite, le nom de la variété est ajouté au nom de grade et l’énoncé « pureté variétale non garantie » figure dans la section réservée aux remarques de tout certificat délivré.
Nom de grade | Norme de qualité | Classes contrastantes | |||
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Variété | Condition | Couleur | |||
Cuivrées % | Total, délavées, y compris cuivrées % | ||||
Canada numéro 1 | Toute variété de lentilles enregistrée sous le régime de la Loi sur les semences | Grosseur uniforme, bonne couleur naturelle | 1 | 3 | 0,2 |
Canada numéro 2 | Toute variété de lentilles enregistrée sous le régime de la Loi sur les semences | Grosseur uniforme, couleur naturelle raisonnablement bonne | 3 | 10 | 0,5 |
Extra Canada numéro 3 | Toute variété de lentilles enregistrée sous le régime de la Loi sur les semences | Grosseur uniforme, couleur passable | 10 | 25 | 2,0 |
Canada numéro 3 | Toute variété de lentilles | Couleur médiocre | Aucune limite | Aucune limite | 3,0 |
Si les caract. des lentilles numéro 3 ne sont pas satisfaites, classez | Lentilles rouges, Échantillon Canada - Couleurs contrastantes |
Nom de grade | Dommages | Ridées % | Total, dommages, y compris ridées % | |||
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Échauffées % | Pelées, fendues et cassées % | Autres dommages % | Total % | |||
Canada numéro 1 | 0,2 | 2,0 | 1,0 | 2,0 | 2,0 | 4,0 |
Canada numéro 2 | 0,5 | 3,5 | 2,0 | 3,5 | 5,0 | 8,0 |
Extra Canada numéro 3 | 0,5 | 5,0 | 5,0 | 5,0 | S.O. | S.O. |
Canada numéro 3 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 10,0 | S.O. | S.O. |
Si les caract. des lentilles numéro 3 ne sont pas satisfaites, classez | Lentilles rouges, Échantillon Canada - Échauffées | Lentilles rouges, Échantillon Canada - Endommagées | Lentilles rouges, Échantillon Canada - Endommagées | Lentilles rouges, Échantillon Canada - Endommagées |
Grade name | Matières étrangères | ||||||
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Ergot % | Excrétions % | Fragments d’insectes % | Sclérotiniose % | Pierres % | Autres matières étrangères % | Total % | |
Canada numéro 1 | 0,05 | 0,01 | 0,02 | 0,05 | 0,1 | 0,2 | 0,2 |
Canada numéro 2 | 0,05 | 0,01 | 0,02 | 0,05 | 0,2 | 0,5 | 0,5 |
Extra Canada numéro 3 | 0,05 | 0,01 | 0,02 | 0,05 | 0,2 | 0,5 | 0,5 |
Canada numéro 3 | 0,05 | 0,01 | 0,02 | 0,05 | 0,2 | 1,0 | 1,0 |
Si les caract. des lentilles numéro 3 ne sont pas satisfaites, classez | Lentilles rouges, Échantillon Canada - Ergot | Lentilles rouges, Échantillon Canada - Excrétions | Lentilles rouges, Échantillon Canada - Mélange | Lentilles rouges, Échantillon Canada - Mélange | 2,5 % ou moins : Ouest - Lentilles, Rejetées (grade) - Pierres ou Est - Lentilles, Échantillon Canada - Pierres.
Plus de 2,5 % : Lentilles, Échantillon - Récupérées |
Lentilles rouges, Échantillon Canada - Mélange | Lentilles rouges, Échantillon Canada - Mélange |
Remarque : Sur demande écrite, le nom de la variété est ajouté au nom de grade et l’énoncé « pureté variétale non garantie » figure dans la section réservée aux remarques de tout certificat délivré.
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