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Canola et colza : Classement

Définitions importantes

Poids net de l’échantillon
Après le nettoyage et l’extraction des impuretés, l’échantillon est considéré comme l’échantillon nettoyé. Son poids est le poids net de l’échantillon. Les pourcentages en poids aux fins de classement se rapportent aux pourcentages de l’échantillon nettoyé, ou le poids net.
Substances dangereuses dans les échantillons
Portez des gants et un masque pour manipuler tous les échantillons dans lesquels vous soupçonnez la présence de substances dangereuses. Aux termes de l’article 1 du Règlement sur les grains du Canada, les substances dangereuses constituent « tout pesticide, produit déshydratant ou inoculant ».
Règles d’arrondissement
Les règles d’arrondissement sont énoncées à l’annexe 3 du Règlement sur les grains du Canada. Lorsque des résultats d’inspection sont exprimés numériquement, ils devraient l’être avec la même précision décimale que la tolérance applicable figurant dans les tableaux de détermination des grades primaires et des grades d’exportation.
Échantillon traité
Échantillon de grain non officiel déclaré comme ayant été conditionné ou nettoyé pour satisfaire aux caractéristiques précisées par l’utilisateur final, et pour lequel le taux d’impuretés et/ou la propreté commerciale ne sont ni déterminés ni déclarés.
Écrasement
L’écrasement est l’action de passer fermement le rouleau une fois sur une baguette de graines recouverte d’un ruban masque.
Chartes de couleur
La Commission canadienne des grains produit la Charte de couleur pour le canola/colza à des fins de référence lors de l’évaluation des graines nettement vertes, ainsi que la Charte de couleur pour les graines de canola/colza échauffées à des fins de référence lors de l’évaluation des graines échauffées. Les membres de l’industrie des grains peuvent obtenir des exemplaires de ces chartes de couleur en communiquant avec la Commission canadienne des grains, au 1-800-853-6705 ou à QAStandards-NormesAQ@grainscanada.gc.ca.
Variétés non enregistrées
Il est interdit, sauf autorisation de la Commission canadienne des grains, d’attribuer à un grain d’une variété non enregistrée sous le régime de la Loi sur les semences un grade réglementaire supérieur au niveau le plus bas établi par règlement pour ce type de grain.

Portion représentative aux fins de classement

Tout le classement est fait sur des portions représentatives obtenues de l’échantillon nettoyé à l’aide d’un diviseur de type Boerner.

La portion représentative optimum est la taille de l’échantillon représentatif, entre le minimum et le maximum, utilisé pour obtenir le résultat le plus exact lors de l’évaluation d’un facteur objectif. Elle est déterminée en tenant compte de la tolérance et de la concentration du facteur objectif qui est évalué.

Portion représentative aux fins de classement du canola et du colza (en grammes)
Facteur de classement Gamme des tailles des portions d’échantillon
Minimum Maximum
Dommages 5 g ou 500 graines 15 g ou 1000 graines
Ergot 500 g échantillon d’analyse
Excrétions échantillon d’analyse échantillon d’analyse
Givre blanc 5 g 25 g
Graines brûlées échantillon d’analyse échantillon d’analyse
Graines échauffées 1000 graines 2000 graines
Graines nettement vertes 500 graines 1000 graines
Granulés d’engrais échantillon d’analyse échantillon d’analyse
Mélange apparent 5 g 50 g
Mélange non apparent 1 g 5 g
Odeur échantillon d’analyse échantillon d’analyse
Pierres échantillon d’analyse échantillon d’analyse
Rouille blanche 10 g 25 g
Sclérotiniose 100 g 500 g
Semence traitée échantillon d’analyse échantillon d’analyse

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