Données provisoires sur la qualité du soja oléagineux canadien de l'Ouest en 2018

Statistiques sommaires par grade et par province

Renseignements sur le tableau :

  • Il est peu probable que les résultats représentent des échantillons récoltés dans les deux semaines précédant la date du présent rapport.
  • Il est possible que les valeurs de la colonne « Nombre d’échantillons » ne correspondent pas à la répartition réelle de la production des grades.
  • Les échantillons ont été fournis par des producteurs et des compagnies céréalières.

En date du 20 novembre 2018

Données qualitatives NI teneur en protéines content du soja de 2018
Province NI teneur en protéines
Nombre d’échantillons Moyenne sur sec Moyenne sur 13% d'humidité
Canada no. 1
Manitoba 17 38,2 33,2
Saskatchewan 1 40,6 35,3
De l'ouest du canada 18 38,3 33,3
Canada no. 2
Manitoba 92 37,7 32,8
Saskatchewan 20 37,8 32,9
Alberta et C.-B. 1 34,2 29,8
De l'ouest du canada 113 37,7 32,8
Canada no. 3
Manitoba 17 37,9 33,0
Saskatchewan 7 37,4 32,5
Alberta et C.-B. 1 34,7 30,2
De l'ouest du canada 25 37,6 32,7
Canada no. 4
Manitoba 5 37,5 32,6
Saskatchewan 3 36,8 32,0
Alberta et C.-B. 3 39,3 34,2
De l'ouest du canada 11 37,8 32,9
Canada no. 5
Manitoba 12 37,9 33,0
Saskatchewan 3 35,8 31,1
De l'ouest du canada 15 37,5 32,6
Échantillons Canada
Manitoba 7 38,2 33,2
Saskatchewan 1 37,4 32,5
De l'ouest du canada 8 38,1 33,1
Tous les grades
Manitoba 150 37,8 32,9
Saskatchewan 35 37,5 32,6
Alberta et C.-B. 5 37,4 32,5
De l'ouest du canada 190 37,8 32,9
Données qualitatives NI teneur en huile content du soja de 2018
Province NI teneur en huile
Nombre d’échantillons Moyenne sur sec Moyenne sur 13% d'humidité
Canada no. 1
Manitoba 17 21,8 19,0
Saskatchewan 1 20,4 17,7
De l'ouest du canada 18 21,7 18,9
Canada no. 2
Manitoba 92 21,8 19,0
Saskatchewan 20 21,3 18,5
Alberta et C.-B. 1 21,2 18,4
De l'ouest du canada 113 21,7 18,9
Canada no. 3
Manitoba 17 22,0 19,1
Saskatchewan 7 21,6 18,8
Alberta et C.-B. 1 21,2 18,4
De l'ouest du canada 25 21,8 19,0
Canada no. 4
Manitoba 5 21,7 18,9
Saskatchewan 3 21,5 18,7
Alberta et C.-B. 3 19,9 17,3
De l'ouest du canada 11 21,1 18,4
Canada no. 5
Manitoba 12 21,6 18,8
Saskatchewan 3 21,3 18,5
De l'ouest du canada 15 21,7 18,7
Échantillons Canada
Manitoba 7 20,7 18,0
Saskatchewan 1 22,2 19,3
De l'ouest du canada 8 20,9 18,2
Tous les grades
Manitoba 150 21,8 19,0
Saskatchewan 35 21,4 18,6
Alberta et C.-B. 5 20,3 17,7
De l'ouest du canada 190 21,7 18,2
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