Données provisoires sur la qualité du lin de l’Ouest canadien en 2020

Statistiques sommaires par grade et par province

Renseignements sur le tableau :

  • Il est peu probable que les résultats représentent des échantillons récoltés dans les deux semaines précédant la date du présent rapport.
  • Il est possible que les valeurs de la colonne « Nombre d’échantillons » ne correspondent pas à la répartition réelle de la production des grades.
  • Les échantillons ont été fournis par des producteurs et des compagnies céréalières.

En date du 7 janvier 2021

Tableau 1 Teneur en huile du lin canadien en 2020
Province Teneur en huile, % (NIR)
Nombre d’échantillons Moyenne Écart-type Min. Max.
Lin, Canada no 1
Manitoba 39 46,1 1,3 41,70 48,30
Saskatchewan 202 45,5 1,4 41,80 49,40
Alberta et C.-B. 31 46,1 1,6 42,30 49,10
Ouest canadien 272 45,6 1,4 41,70 49,40
Lin, Canada no 2
Manitoba 3 45,2 2,0 43,90 47,50
Saskatchewan 1 43,8 NSNotes de bas de page 1 43,80 43,80
Alberta et C.-B. 2 47,9 0,4 47,60 48,20
Ouest canadien 6 45,9 2,1 43,80 48,20
Lin, Canada no 3
Alberta et C.-B. 1 43,0 NS Notes de bas de page 1 43,00 43,00
Ouest canadien 1 43,0 NS Notes de bas de page 1 43,00 43,00
Échantillon de l'Ouest canadien
Saskatchewan 1 45,6 NS Notes de bas de page 1 45,60 45,60
Ouest canadien 1 45,6 NS Notes de bas de page 1 45,60 45,60
Tous les grades
Manitoba 42 46,0 1,3 41,70 48,30
Saskatchewan 204 45,5 1,4 41,80 49,40
Alberta et C.-B. 34 46,2 1,7 42,30 49,10
Ouest canadien 280 45,6 1,4 41,70 49,40
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