Données provisoires sur la qualité du lin de l’Ouest canadien en 2020
Statistiques sommaires par grade et par province
Renseignements sur le tableau :
- Il est peu probable que les résultats représentent des échantillons récoltés dans les deux semaines précédant la date du présent rapport.
- Il est possible que les valeurs de la colonne « Nombre d’échantillons » ne correspondent pas à la répartition réelle de la production des grades.
- Les échantillons ont été fournis par des producteurs et des compagnies céréalières.
En date du 7 janvier 2021
| Province | Teneur en huile, % (NIR) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Nombre d’échantillons | Moyenne | Écart-type | Min. | Max. | |
| Lin, Canada no 1 | |||||
| Manitoba | 39 | 46,1 | 1,3 | 41,70 | 48,30 |
| Saskatchewan | 202 | 45,5 | 1,4 | 41,80 | 49,40 |
| Alberta et C.-B. | 31 | 46,1 | 1,6 | 42,30 | 49,10 |
| Ouest canadien | 272 | 45,6 | 1,4 | 41,70 | 49,40 |
| Lin, Canada no 2 | |||||
| Manitoba | 3 | 45,2 | 2,0 | 43,90 | 47,50 |
| Saskatchewan | 1 | 43,8 | NSNotes de bas de page 1 | 43,80 | 43,80 |
| Alberta et C.-B. | 2 | 47,9 | 0,4 | 47,60 | 48,20 |
| Ouest canadien | 6 | 45,9 | 2,1 | 43,80 | 48,20 |
| Lin, Canada no 3 | |||||
| Alberta et C.-B. | 1 | 43,0 | NS Notes de bas de page 1 | 43,00 | 43,00 |
| Ouest canadien | 1 | 43,0 | NS Notes de bas de page 1 | 43,00 | 43,00 |
| Échantillon de l'Ouest canadien | |||||
| Saskatchewan | 1 | 45,6 | NS Notes de bas de page 1 | 45,60 | 45,60 |
| Ouest canadien | 1 | 45,6 | NS Notes de bas de page 1 | 45,60 | 45,60 |
| Tous les grades | |||||
| Manitoba | 42 | 46,0 | 1,3 | 41,70 | 48,30 |
| Saskatchewan | 204 | 45,5 | 1,4 | 41,80 | 49,40 |
| Alberta et C.-B. | 34 | 46,2 | 1,7 | 42,30 | 49,10 |
| Ouest canadien | 280 | 45,6 | 1,4 | 41,70 | 49,40 |
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