Qualité des pois de l’Ouest canadien en 2019 - Introduction

1. Introduction

Nous présentons ici les données qualitatives pour les pois cultivés dans l’Ouest canadien en 2019. Ces données ont été recueillies dans le cadre du Programme d’échantillons de récolte de la Commission canadienne des grains. Les échantillons ont été présentés aux fins d’analyse au Laboratoire de recherches sur les grains de la Commission canadienne des grains par les producteurs de l’Ouest canadien.