Soja : Analyses spéciales

Sur demande, les échantillons peuvent être analysés pour déterminer d’autres facteurs. L’expéditeur du soja indique les facteurs à analyser et les tamis à utiliser.

Couleur du hile (hile blanc)

La couleur du hile n’est pas un facteur de classement.

Retirez à la main la portion représentative d’au moins 100 g de l’échantillon nettoyé pour déterminer le pourcentage en poids de la couleur du hile.

Calibrage

Analysez une portion représentative d’au moins 500 g de l’échantillon nettoyé. L’expéditeur précise la taille du tamis à utiliser.