Programme d'échantillons de récolte : À propos du programme

Le Programme d’échantillons de récolte est un programme à participation volontaire qui profite aux producteurs de grain canadiens et à l’ensemble de la chaîne de valeur des grains.

En vous inscrivant, vous recevrez chaque année une trousse du Programme d’échantillons de récolte contenant des enveloppes à utiliser pour nous faire parvenir des échantillons de vos cultures, sans frais supplémentaires. Pour chaque échantillon, nos inspecteurs fournissent sans frais un grade non officiel et des données sur la qualité, notamment :

• indice de chute du blé et du seigle;
• teneur en vomitoxine (désoxynivalénol ou DON) du blé, du maïs, de l’orge et de l’avoine;
• taux d’impuretés du canola et de la graine de moutarde;
• teneur en protéines des céréales et légumineuses, du canola, de la graine de lin, de la graine de moutarde et du soja;
• teneur en huile, en protéines et en chlorophylle du canola;
• teneur en huile et en protéines et indice d’iode de la graine de lin;
• teneur en huile et en protéines de la graine de moutarde et du soja.

Les résultats qualitatifs fournis dans le cadre du Programme d’échantillons de récolte ne sont pas officiels, étant donné que les échantillons ne sont pas prélevés par un inspecteur de la Commission canadienne des grains.