Données provisoires sur la qualité du canola de l’Ouest canadien en 2017

Tableau 1 Teneur en huile du canola canadien (Brassica napus) en 2017
Province Teneur en huile, % (NIR)
Nombre d’échantillons Moyenne Écart type
Canola, Canada no 1
Manitoba 437 45,2 1,7
Saskatchewan 1010 45,2 2,2
Alberta et C.-B. 690 44,8 2,4
Ouest canadien 2137 45,1 2,2
Canola, Canada no 2
Manitoba 1 39,3 NSNote de bas de page 1
Saskatchewan 16 44,2 2,3
Alberta et C.-B. 50 44,2 2,2
Ouest canadien 67 44,1 2,3
Canola, Canada no 3
Saskatchewan 6 45,2 2,6
Alberta et C.-B. 19 44,0 2,6
Ouest canadien 25 44,3 2,6
Tous les grades
Manitoba 438 45,2 1,7
Saskatchewan 1032 45,2 2,2
Alberta et C.-B. 759 44,7 2,4
Ouest canadien 2229 45,0 2,2
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