Données sur la qualité des exportations de Canola, Canada, février 2017

Données sur la qualité des exportations de Canola - Numéro dernier : janvier 2017

La Commission canadienne des grains prélève, à chaque mois de la campagne agricole, des échantillons du canola exporté. La campagne agricole se déroule du mois d’août d’une année civile au mois de juillet de l’année civile suivante.

La Commission canadienne des grains effectue des analyses pour déterminer la qualité du canola canadien à l’exportation. Ces analyses sont effectuées conformément aux procédures et méthodes normalisées.

La Commission canadienne des grains conserve des graphiques qui représentent visuellement les données sur la qualité des exportations.

Moyennes mensuelles de chaque grade, de tous les ports, février 2017

Paramètres qualitatifs Période d'expédition Canada no 1 Canada no 2 Canada no 1 NCCNote de bas de page 3 Canada no 2 NCC Canada no 3 NCC
Dockage, % février 2017 1,99 0,00 3,80 0,00 0,00
Campagne agricole à ce jour 1,84 0,00 2,85 0,00 0,00
Campagne agricole précédente 1,74 2,34 2,96 0,00 0,00
Moisture,% février 2017 8,2 0,0 8,3 0,0 0,0
Campagne agricole à ce jour 8,3 0,0 8,1 0,0 0,0
Campagne agricole précédente 7,4 7,9 7,7 0,0 0,0
Oil contentNote de bas de page 1 %, 8,5% m.b. février 2017 43,8 0,0 42,8 0,0 0,0
Campagne agricole à ce jour 43,6 0,0 43,2 0,0 0,0
Campagne agricole précédente 43,6 43,6 43,0 0,0 0,0
Protein content %, 8,5% m.b. février 2017 20,1 0,0 20,5 0,0 0,0
Campagne agricole à ce jour 20,3 0,0 20,4 0,0 0,0
Campagne agricole précédente 20,3 20,4 20,5 0,0 0,0
Oil-free protein content, per cent; 8,5% m.b. février 2017 38,6 0,0 38,6 0,0 0,0
Campagne agricole à ce jour 38,8 0,0 38,6 0,0 0,0
Campagne agricole précédente 38,7 38,9 38,6 0,0 0,0
Seed chlorophyll, mg/kg février 2017 13,9 0,0 10,9 0,0 0,0
Campagne agricole à ce jour 14,0 0,0 12,8 0,0 0,0
Campagne agricole précédente 19,5 28,3 18,0 0,0 0,0
GlucosinolatesNote de bas de page 2, umol/gram février 2017 12,3 0,0 12,2 0,0 0,0
Campagne agricole à ce jour 12,1 0,0 12,6 0,0 0,0
Campagne agricole précédente 12,0 11,8 12,4 0,0 0,0
Oleic Acid (C18:1) février 2017 62,3 0,0 62,5 0,0 0,0
Campagne agricole à ce jour 62,5 0,0 62,4 0,0 0,0
Campagne agricole précédente 63,1 62,2 63,0 0,0 0,0
Erucic acid (C22:1), % of total fatty acids février 2017 0,01 0,00 0,00 0,00 0,00
Campagne agricole à ce jour 0,02 0,00 0,02 0,00 0,00
Campagne agricole précédente 0,03 0,00 0,04 0,00 0,00
Linolenic acid (C18:3), % of total fatty acids Campagne agricole à ce jour 9,9 0,0 9,5 0,0 0,0
Campagne agricole à ce jour 9,7 0,0 9,6 0,0 0,0
Campagne agricole précédente 9,3 9,8 9,2 0,0 0,0
Saturated fatty acids % février 2017 6,67 0,00 6,74 0,00 0,00
Campagne agricole à ce jour 6,67 0,00 6,76 0,00 0,00
Campagne agricole précédente 6,66 6,62 6,72 0,00 0,00
Iodine value février 2017 113,6 0,0 113,0 0,0 0,0
Campagne agricole à ce jour 113,3 0,0 113,1 0,0 0,0
Campagne agricole précédente 112,2 113,4 112,0 0,0 0,0
Free fatty acids % février 2017 0,30 0,00 0,42 0,00 0,00
Campagne agricole à ce jour 0,32 0,00 0,41 0,00 0,00
Campagne agricole précédente 0,36 0,35 0,39 0,00 0,00
Number of cargoes represented février 2017 19 0 1 0 0
Campagne agricole à ce jour 159 0 14 0 0
Campagne agricole précédente 211 1 19 0 0
Tonnes represented février 2017 717 072 0 38 700 0 0
Campagne agricole à ce jour 5 567 216 0 346 783 0 0
Campagne agricole précédente 7 753 638 63 000 508 437 0 0
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